kado Take Away
Aus unserer angepassten Take Away-Karte könnt ihr eure Auswahl von Mittwoch bis Samstag 12:00-14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr in Absprache mit uns zu eurer vereinbarten Abholzeit bei uns vor Ort abholen. Während der Restaurantzeiten können wir euch ggf. nur Speisen aus der Restaurant-Karte zubereiten.
Zusätzlich zu unseren Speisen haben wir uns Gedanken über die passende Getränkebegleitung gemacht. Wir empfehlen euch zu eurem Take Away gerne unsere temperierte Wein-, Sake- und Bier-Auswahl.
Lasst euch von uns inspirieren, schaut auch gerne auf unsere Restaurantkarte und fragt nach unseren Empfehlungen!
TAKE AWAY-KARTE

VORWEG
6,0
Edamame *
gegarte Sojabohnen, Meesalz
6,0
6,0
Okahijiki Gomaae *
Mönchsbart (Dünenkraut), hausgemachtes Sesam-Dressing
6,0
5,5
Kimchi
Chinakohl scharf fermentiert
5,5
SASHIMI
16,5
Skrei Ceviche
Winterkabeljau, Limette, Koriander, Chili, Gurke, Schalotte
16,5
24,5
kado Sashimi
kado Rohfisch-Auswahl des Tages
24,5
Bento
Die Auswahl ist festgelegt - Kein Austausch möglich
kado Mittagsbento
wahlweise in vegetarisch+vegan oder ohne Rohfisch
15,0
kado Mittagsbento
1 Ura Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
15,0
21,0
Bento Klassik
1 California Maki, 1 Hoso Maki gemischt, 3 Nigiri
21,0
24,0
Bento Traditionell
1 Hoso Maki mit Rohfisch gemischt, 5 traditionelle Nigiri, 1 Gunkan
24,0
20,0
Bento Vegetarisch-Vegan *
1 Green Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
20,0
52,0
Bento für Zwei
1 California Maki, 1 Sesam Maki, 2 Hoso Maki, 6 Nigiri, 2 Gunkan
52,0
Bento Surprise
für zwei Personen | auch in vegetarisch+vegan möglich
79,0
kado Auswahl
3-Gänge Überraschungsmenü
79,0
NIGIRI
jeweils 1 Stück
4,5
Hamachi
Königsmakrele
4,5
4,5
Skrei
Winterkabeljau
4,5
4,5
Lachsforelle
heimische Lachsforelle
4,5
4,0
Ebi
gekochte Garnele
4,0
3,5
Tamago
hausgemachtes jap. Omelette
3,5
3,5
Takuan *
Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
3,5
3,5
Shitake *
gekochter Shitake Pilz
3,5
GUNKAN
jeweils 1 Stück
5,0
kado Gunkan
Lachsforellen-Tatar, Meerrettich-Mayo
5,0
6,0
Negihamachi Gunkan
Königsmakrelen-Tatar
6,0
5,0
Natto Gunkan *
natürlich fermentierte Sojabohnen
5,0
HOSO MAKI
jeweils 6 Stücke
6,0
Spicy Ebi Maki
Garnele, Spicy-Mayo
6,0
6,5
Lachsforellen Maki
heimische Lachsforelle
6,5
7,0
Negihamachi Maki
Königsmakrelen-Tatar
7,0
6,5
Avocado Maki *
Hass Avocado
6,5
6,0
Kappa Maki *
Gurke, Sesam
6,0
6,0
Takuan Maki *
Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
6,0
6,0
Shitake Maki *
gekochter Shitake Pilz
6,0
URA MAKI
jeweils 6 Stücke
19,0
Happy Maki
Teriyaki-Lachsforelle, Gurke, Lachsforelle flambiert
19,0
15,5
Rainbow Maki
Avocado, Lachsforelle, Rohfisch gemischt
15,5
12,0
Sesam Maki
Avocado, Lachsforelle, Sesam
12,0
15,0
Spicy kado Maki
Königsmakrelen-Tatar, Spicy-Mayo, Tobiko
15,0
11,5
Black Tiger Maki
gekochte Garnele, Gurke, jap. Mayo, Avocado, Sesam
11,5
10,5
Green Maki *
Gemüse-Variation, Sesam
10,5
13,5
Crunchy Green Maki *
Gemüse-Variation, Panko
13,5
FUTO MAKI
jeweils 5 Stücke
12,0
Sake Teriyaki
Teriyaki-Lachsforelle, jap. Mayo, Avocado, Schalotte, Rauke
12,0
13,5
Nordish by Nature
heissgeräucherter Lachs, Meerrettich-Mayo, Spinat
13,5
10,5
Red Miso Maki *
Tofu Natur, Rote Beete Miso, Shitake, Gurke
10,5
BEILAGEN
verschiedene Sojasoßen auf Anfrage
2,0
Portion Arche Bio-Tamari
weizenfreie Soja-Soße
2,0
DESSERT
auf Anfrage, auch in vegan möglich *

Alle Preise in € inkl. Mehrwertsteuer
—
* vegetarisch+vegan
—
Unsere Speisen und Getränke können Allergene und Zusatzstoffe enthalten.
Bitte wendet Euch in Bezug auf wichtige Zusatzstoffe und Zutaten sowie detaillierte Informationen direkt im Gespräch an uns.
